板栗是性寒还是性温呢 板栗吃多了有什么好处

养生百科 64 2022-11-04 21:28:24

板栗是性寒还是性温呢 板栗吃多了有什么好处

板栗性寒还是性温

板栗是属于温性食物

中医方面认为板栗属于温性食物,不是寒性。板栗性温味甘,药用上具健脾养胃止血活血、强筋补肾、消除疲劳作用,可用于治疗腹泻肠胃不适、生疮、肿痛等病症,既可以生吃、熟吃也可以碾碎外敷,药用价值比较好。

板栗适量食用并不会引发上火热症,但多吃很有可能引起上火,而且板栗淀粉含量分含量比较高,因而热量也较高,所以为避免热量摄入过多也不宜多吃。此外板栗中淀粉不易被消化,所以肠功能不好的人群不宜多吃。

板栗吃多了有什么坏处

具体有以下坏处:

1、消化不良:因为板栗中的碳水化合物含量很高,过量食用可能会引起消化不良、腹胀便秘严重这甚至出现腹痛恶心呕吐等。说以脾胃虚寒的人群,尽量不要生吃板栗。

2、血糖升高:板栗的含糖量其实较高,如果过量进食容易升高血糖,所以糖尿病人群应该避免过量食用板栗,以免血糖波动较大,对身体健康造成影响。

3、增加体重:板栗的碳水化合物含量较高,进食过多可导致热量超标,一部分可能会转化为脂肪,脂肪积累较多时就会增加体重。

板栗没熟可以吃吗

食用未熟板栗对人体无较大危害,但食用时要注意适量,因为板栗属高淀粉类食物,易在肠内发酵产气,引起腹胀,肠胃消化不好,吃得太多不易消化,肠胃功能不好的人,不宜多吃,以免加重病情。

空气炸锅烤板栗需要几分钟

一般情况下空气炸锅烤板栗,180度烤12-15分钟即可,做法如下:

先在板栗划十字刀口,用水冲洗干净,空气炸锅预热5分钟,把板栗倒进炸篮里,用刷子加入适量油,搅一下板栗,使每个板栗都沾上油,180度7分钟,然后拿出来晃一下板栗,再180度5分钟左右即可。

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